正式踏入農業大學的第一步 - 園藝入門班的受訓
七月中很慶幸能參與苗栗農改場的「園藝入門班」三天的課程,理論與實作互相搭配,終於開始跨出自己目標的第一步了!
上課前,農改場的呂場長就問大家,上完課後,你會想要務農的請舉手?所有的伙伴都舉手了!大家都是非常有願意投入農務,場長看了也很高興。
場長為了我們上了第一堂課,最深刻的一句話就是「作物是聽腳步聲長大的」!在幾個禮拜的東摸西摸,慢慢感覺這確實是很重要的道理!如果久久才去農地一次,你怎麼會知道作物長的狀況,它們適不適應這個環境,你說是吧!
這五天的課程收獲滿滿,這是一個開始,也是一個入門的門票,準備往下一階段,一樣由農民學院所舉辦的初階班課程!想一想,對自己踏入這個新的產業,希望自己時時保持著二個態度,持續的走下去!
堅持、盡人事順天命
接下是上課重點的記錄
上課前,農改場的呂場長就問大家,上完課後,你會想要務農的請舉手?所有的伙伴都舉手了!大家都是非常有願意投入農務,場長看了也很高興。
場長為了我們上了第一堂課,最深刻的一句話就是「作物是聽腳步聲長大的」!在幾個禮拜的東摸西摸,慢慢感覺這確實是很重要的道理!如果久久才去農地一次,你怎麼會知道作物長的狀況,它們適不適應這個環境,你說是吧!
這五天的課程收獲滿滿,這是一個開始,也是一個入門的門票,準備往下一階段,一樣由農民學院所舉辦的初階班課程!想一想,對自己踏入這個新的產業,希望自己時時保持著二個態度,持續的走下去!
堅持、盡人事順天命
接下是上課重點的記錄
植物會不會生病?
- 傳染性病害:真菌、細菌、病毒、線蟲
- 非傳染性病害:寒害、日曉、肥傷…
二者症狀非常相似,需要到田間去診斷。在傳染性的病害,會有發病源,有層次的感染,一區一區的。如果是非傳染性,通常是大面積,且均勻的病害
天氣越來越熱,原本來熱帶的病蟲害,也影響到我們現在的台灣
要做好這些病蟲的防治,最重要是把基本的土壤、空氣、日照、風等等影響因子,調整成適合作物的
圖片:台南區農業改良場技術專刊 89-8 (No.106) |
田間作物管理記錄
- 當種植的作物,發生病蟲害,這些影響的到作物。拔除後的作物,要做適當的處理,不能直接放在田間,會擴大病蟲害的影響。通常不是打包拿走,就是挖一個深洞埋起來
- 輪作,可以預防病蟲害,例如蕃茄青枯病,透過水耕時,這個病毒會越來越少,且水稻也不受此青枯病的影響
- 配合清園,把病蟲害的點,再擴大移除,進行預防作業
- 修剪果樹要看農民曆,每年修剪不要超過30%
- 弱剪在生長期適合
- 強剪在修眠期適合
- 淘汰老枝、暗枝
- 進行草生栽培,在割草後,至少要留10公分,讓草生繼續成長
- 氣候、施肥、播種時間、採收時間等等,一定要記錄,作為經驗的累積
- 大部份的果樹需經3年以上的育成期
- 有機資材
- 花生渣
- 米糠
- 黃豆渣
- 花生殼
戶外參訪
有機果園 - 松原農庄
第二天一草就來到了松原農庄,老闆娘開始介紹時,就把有機葡萄請同學們享用。
有原味的葡萄、放冰箱加鹽的葡萄、冰沙葡萄,真的是大飽口福丫!
肚子填飽了,腦袋也裝了不少東西,以下是比較有印象的重點
- 設施都用白金,一開始成本貴,但可以用很久
- 草生栽培及使用有機資材是重點
- 適當的包裝改變,提高商品的價值
- 為什麼要吃那麼甜,太甜了通常是有化工,且對身體不一定好
- 養草,對果樹真的很好,一來可保溼,二來可看氮鉀比。一季修剪一次
- 適當的修枝,讓果樹有足夠的陽光
- 不用要自來水
- 排水要做好
- 節跟節不要太長
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葡萄冰沙 |
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農場主人 (紅色衣服) 劉大哥為大家解說農場的設計 |
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草生栽培的果樹 |
香草植物 - 花露休閒農場
下午參訪了「花露休閒農場」,這裏真的很棒,一股清香、又很清涼,感覺很好!
聽引導的老師逐一的介紹,才感覺香草植物的重要性!對身體跟種植作物都很有幫助
其中提到幾個覺得較重的香草植物
這三天吃好、住好,還有很好的同學一起上課,真的感謝農委會、農改場各位長官們。期望投入新農業的伙伴可以越來越多,一起為台灣的土地而努力。
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結訓前,長官為我們打氣 |
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