打造田園都市-都會邊緣生態農場的設計與實作 - 第五次 (08/15)

最近天氣有些變化，身體感覺沒有那麼的嚴熱！下午的天氣，厚實的雲層，淡淡的光射以及清涼的風，特別適合來實作。

沒有教室課程，準備了工具，就到了田間，完成今天的四大任務

1. 完成香蕉圈的種植
2. 完成生態池的種植
3. 處理田菁
4. 苗圃的製作

一、香蕉圈的種植

準備的好的香蕉樹，有大有小共有五顆，其中三顆是比較大顆的，分別取平均的距離，種在香蕉圈的外圍上。部份同學負責挖洞把香蕉種下來，有的同學負責澆水還有的是負責放落葉。依序就是種香蕉、蓋土、澆水、放落葉、再澆水，完成。在三顆大顆的香蕉樹，中間把另外二個小顆的香蕉樹種下去，還有種一些小樹苗(七里香)。完成香蕉圈後，緊接著就是在旁邊的生態池種植。

三大顆香蕉樹，其他就是小顆香蕉樹跟一些樹苗

二、生態池的種植

Copy上面的步驟，彼此的分工，把準備好的芋頭苗種下去。這次的速度就快蠻多的，大約種了有六、七顆。

小顆芋頭在生態池旁邊

三、處理田菁

從第一次上課實作綠堆肥(田菁)，到現在也一個月了，微生物已分解這些田菁。大部份較大枝田菁都已變成了枯枝，在較下層的田菁枯枝也長蠻了微生物菌 (可以取出來變成液態菌肥)。田菁的氮肥都到了土壤，我們不能直接在這個地方把田菁燒掉。

所以，一樣把剩餘的田菁，移到旁邊的區塊，讓這一塊土地的養份保留下來。接著，用火把田菁燒掉。由於田菁很乾，火一下就把枯枝燒完了。

田菁上面的微生物菌絲(白色)

將田菁移到另一個區塊

準備點火燃燒

大火

在短短五分鐘左右，就快燒完

有同學問了幾個問題

1. 用完會不會把微生物菌都燒死了？不會，因為在燒快完了(大約幾分鐘)，我們就會用水來降溫
2. 燒完的田菁可以產生什麼？老師說，這些灰燼就是產生了磷肥跟鉀肥

懂得用火，老師提到我們這很需要，特別是在像五月的梅雨季節，更要知道怎麼處理。

四、苗圃的製作

苗圃區的製作。這一小塊的土地，原本就被安排做為苗圃區，因為旁邊有建築物可以擋風，還可以防一些日曬，而且上面已經有許多的有機質(落葉)。

操作步驟

• 落葉平均拉到苗圃區的每一個角落
• 把小丘的土平均撤到苗圃區，大約要覆土約五公分上下
• 用鋤頭把行走動線以及每一個畦分割出來
• 用耙子輕輕的把每一個畦的高度用平，也讓落葉跟土壤可以混合
• 澆上稀釋的微生物菌，加快有機質的分解，成為種苗的養份

老師工作安排說明

完成好的苗圃區

完成苗圃的製作，大家的力量也都使上了，今天真是充實的一天。

最後，我們就把現有的地瓜葉進行插技 ，方式如下

1. 地瓜葉枝有三節，準備二枝，拔掉所有葉子
2. 看地瓜葉的生長方式，將二隻地瓜葉交叉在一起
3. 用手挖一個洞
4. 把二枝地瓜葉枝種下去
5. 覆土
6. 澆水

準備二枝地瓜葉，並拔到所有葉子

把二枝地瓜葉枝種下去

進行覆土

其他隨手一拍

收工時，秀蓉姐採菜

在採菜有一顆很特別的植物

種植香蕉樹