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Jason's Life
尋找新的家
2009年11月7日星期六
小黃瓜
主餐介紹:醃的小黃瓜
準備材料:1. 小黃瓜、糖、鹽、醬油(清)、香油
食品圖片:
製作方式:1. 先將小黃瓜切成三~四段
2. 每一小段再次斜切方式,切成三~四條
3. 以食鹽醃製約5~10分鐘以軟化 (不加水)
4. 加入醬油及香油,用手挍拌
5. 完成
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